閱讀歷史 |

第101章 今年的葡萄是大豐收! (第1/2頁)

加入書籤

“咦,今年的葡萄怎麼這麼甜?”

吃到葡萄的時候,所有的工人都顯得很是吃驚。

畢竟之前在農場工作的時候,這裡的葡萄他們可沒少吃。

但今年的特別甜。

甚至葡萄裡還帶著濃郁的果香。

吃下葡萄之後,他們感覺勞累了一天的身體都輕鬆了許多。

就連貝拉本人,在嘗過葡萄之後,都是一副震驚的模樣。

“我們的葡萄,什麼時候變得這麼好了?”

唐風微微一笑,拍了拍貝拉的肩膀。

“你要對自己有信心啊。”

“相信我,明年的葡萄會更好!”

雖然不明白唐風哪裡來的信心,但貝拉心中卻也升起了無限的期待。

當天晚上,所有人就連睡覺做夢都是甜的。

第二天一大早,唐風就被貝拉給叫醒了。

“快來,我們還有很多工作要做呢!”

唐風還有些迷迷糊糊的,便來到了葡萄園。

此時那些工人的家屬都已經在葡萄園中開始採摘了。

唐風揉了揉眼睛,無奈道:“你們都吃過早飯了嗎?怎麼起的這麼早啊。”

眾人都笑了笑。

“是你起的晚而已,現在都快十點鐘了!”

唐風看了看手機,果然已經接近十點了,這讓他頓時就清醒了過來。

“看來昨天是睡的太好了,這才睡過了頭。”

“走吧,我們也不能閒著啊。”貝拉招了招手。

昨天經過鹽水浸泡的葡萄,已經清除了上面的雜質、雜物。

而且在昨天的時候,就已經沖洗乾淨,掛在架子上晾曬了。

“唐,你看,所有的葡萄都要瀝乾水分之後,才能開始發酵。”

“否則的話,有可能會導致葡萄酒腐爛變質,所以一定要小心。”

貝拉正給唐風講解釀造了要領,同時在觀察那些被掛起來的葡萄。

經過了一晚上的時間,這些葡萄都已經瀝乾了水分,隨時都能開始釀造葡萄酒!

“走,我們去把破碎機抬出來!”

貝拉和唐風兩人來到了酒窖裡,破碎機就在這裡。

看上去不大,卻是一個鐵疙瘩,少說也有三百斤。

“唐,你等我去找幾個人過來一起抬。”

貝拉說了一聲,就要去找人幫忙。

可唐風卻伸出手臂,笑著說道:“不用了,我一個人就足夠了。”

“你瘋了吧,這臺破碎機可是有三百斤……嘶!”

話沒說完,她就倒吸了一口涼氣。

因為唐風竟然一個人,直接將破碎機扛了起來,快步走出了酒窖。

貝拉被深深的震驚了。

“唐,你簡直就是個大力士啊!”

隨後她才清醒過來,追著跑了出去。

“低調,這都是小事罷了。”

唐風謙虛的擺了擺手,十分享受貝拉崇拜的神情。

當然,這不過是一個小插曲罷了。

之前清洗的發酵桶,現在就派上了用場。

貝拉將破碎機擺放好之後,就去將發酵桶拿過來,放在了破碎機的出口下面。

破碎機一共有兩個出口,頂端有一個入口。

兩個出口還不太一樣,一個又細又長,一個出口卻很寬。

發酵桶就放在細的那個出口下面。

而粗的出口,則是直接放了一個垃圾桶。

隨後她將瀝乾水分的葡萄都拿了過來。

“唐,這臺破碎機還有除梗的功能,所以直接將葡萄放進去就行了。”

破碎機發動,貝拉將一串葡萄直接扔了進去。

很快,被擊碎的果皮和果肉就從細小的出口處流了出來。

而另一邊的出口,流出來的則是葡萄梗和葡萄核。

唐風看到這一幕,頓時感覺十分新奇。

“之前我以為製作葡萄酒,需要用腳踩呢!”

貝拉頓時就笑出聲來,一邊解釋,一邊進行工作。

“其實很久之前,沒有破碎機的時候,確實是用腳踩的。”

“但那樣根本就不衛生,所以有了破碎機之後,就沒人這樣做了。”

“還有那些說處子的腳可以讓葡萄酒更香醇的話,完全就是噱頭罷了。”

唐風恍然大悟般的點點頭:“原

↑返回頂部↑

書頁/目錄