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第34部分 (第1/4頁)

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廚師剛想開口,叔母插口道:“師傅,剛好我這裡有個人也懂點廚藝,你讓他先說說,看他說得準不準再指導。”

廚師驚奇的看著叔母,不過覺得有點意思,於是點頭答應,叔母對楚天說:“來吧,奇才,把其他佳餚試試,讓三叔公見見你的才華,有師傅可以評判。”

三叔公眼睛一皺,覺得欣欣的母親有點過了,但也想看看楚天是否精通美食,也就不阻止了。

楚天微微一笑,夾起竹蓀八寶,咬了一口,說:“這竹蓀八寶選用的都是上好的野生菌,杏鮑菇、百靈菇、鮮茶樹菇等共八種菇切小丁炒熟,釀入八條竹蓀里扣在小碗中蒸,將菌菇的香味逼出,再融入竹蓀,所以異常鮮美。”

所有的人都看著廚師,等他做出評判,誰知道廚師沒有評判,而是指著名為‘絲雨孤雲’的菜餚,說:“這位小兄弟,你嚐嚐這個。”

楚天輕輕夾起,細細品嚐,然後淡淡的說:“把粉絲放入碗底放上素肉絲、冬菇絲等蒸5分鐘後扣於盤中,再淋上玻璃芡,就是這麼簡單的粉絲,卻也沒少了鮮香。”

叔母按捺不住,說:“師傅,他說的是不是錯的?”

廚師沒有理睬她,指著腐皮鮮糯卷,興奮的說:“試試這個。”

楚天咬了一半,在嘴裡細細的回味,眼裡流露出笑意:“將豆腐泥放入素腸調味成餡,鮮油皮沾上糯米,放上餡後蓋起,炸成金黃後改刀,沾上芝麻花生碎沫,再淋上番茄汁,一口咬下去,糯香將一切浮躁蓋過。”

這次沒有人再問廚師了,因為他的表情已經說明了楚天說的都是對的,三叔公的臉上露出幾分笑意,楚天這孩子果然是個奇才。

廚師還不死心,說:“小兄弟,你只要能說出這個羹,這頓飯我請了。”廚師指著熬成的翡翠燕菜羹,這個難度顯然是高很多。

楚天舀了一口,送入口中,片刻之後,笑著說:“廚師,真是不好意思,這頓飯要你破費了,翡翠燕菜羹融會了蓮子、雪耳、蘆薈等所有美容滋補之涼物,小火燉上半個時辰,入口滑爽,怡人心肺。”

廚師高興的走動起來,對叔母說:“這孩子真是奇才,全部答對了,我做廚師那麼久,還沒見過那麼有天份的食客,小兄弟,這是我名片,改天有空來品嚐品嚐我的廚藝,我全部免費,遇見知己真是不容易。”廚師然後叫個服務生說:“他們這頓記我帳上,我請了。”說完,拍拍楚天的肩膀就進廚房了。

叔父叔母還有楚欣欣的臉色都很難看,本意為難楚天,卻讓楚天出了風頭。

三叔公則不斷的點頭。

這時,整個餐廳一陣騷動,原來是天法寺廟的高僧到了,菩提樹周圍的食客都漸漸安靜下來,甚至停下了筷子,佳餚可以再點,天法寺高僧的講法卻不可多得。

空見大師?楚天心裡一動,一笑。

空見大師顯然沒有見到側邊的楚天,臉上莊嚴之餘,還有幾分高深莫測,就是這副神情讓食府的食客誠惶誠恐,不敢褻瀆,空見大師走到屬於自己的蒲團,帶著兩位弟子坐了下來,臉上露出幾分微笑,讓眾人頓感受寵若驚,完全安靜了下來。

菩提緣的老闆先站了出來,對眾人說:“今天菩提緣食府榮幸的請到天法寺的空見大師為大家講禪,各位有緣之人可以傾心聆聽,也可向空見大師請教,謝謝大師,謝謝大家。”

空見大師再次笑笑,然後慢慢的張口了:“禪,一方自由自在的身性的天地;禪,一座無拘無束的心靈的家園,禪告諭人們,佛在自身中,此心就是佛,如能識自心,人人都成佛。”空見大師講的有點玄乎,但眾人都不由自主的點點頭,唯恐自己不懂而失去品味,被人恥笑,楚天發現,連三叔公都聚精會神。

空見大師接著說:“下面我講個故事,可能有人聽過,也可能有人沒聽過,但無論如何,相遇本身是場緣分,細細品味,總會有所不同的感受。”

空見大師笑笑,說:“我要說的故事就是---盲人點燈”

在一個漆黑的夜晚,遠行尋佛的苦行僧走到了荒僻的村落中,漆黑的街道上,苦行僧見到一個雙目失明的人,讓他不思不得其解的是,盲人竟然挑著一盞燈籠,他覺得可笑,百思不得其解的僧人問:“既然你什麼也看不見,那你為何挑一盞燈籠呢?”

盲者說:“現在是黑夜,我聽說在黑夜裡沒有燈光的映照,那麼滿世界的人都和我一樣是盲人,所以我就點燃了一盞燈籠。”

僧人若有所悟地說:“原來你是為別人照明瞭?”

但那

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