第218章 親傳絕活兒 (第1/2頁)

寒雪不管陸川說什麼，還是讓廚師現做了幾道菜。

她沒說具體做什麼，可廚師卻是做了四菜一湯，葷素搭配，上菜的速度也很快。

陸川詫異這裡的效率。原來並沒怎麼在意，卻忽然生出了品嚐品嚐的心思。

但是這種念頭只是一閃而過，很快他就發現寒雪的笑容裡充滿了得意。

“這接待工作做的夠紮實的，佩服。”

陸川戲謔又有點譏諷。

不知寒雪聽沒聽出來，一雙笑眼始終彎著。

肖雅在旁邊對這些根本不感興趣，對兩人的談話內容好像根本不關心。

“陸川老弟，嘗一點，看看我們這裡的菜色怎麼樣，完了再根據這些把你的方案跟我說說？”

“也行。正好廚師也沒下班，有的溝通。”

陸川拿起筷子，在每道菜裡都夾了一口，然後放下筷子，又換了一雙送入口中。

他這一舉動起初讓寒雪十分不解，片刻就明白了。陸川這是用“公筷”夾菜，再換自己的筷子吃。

“陸老弟果然不是一般人，行為這麼講究。”

“都是做吃的，該注意的都要想到。”

寒雪認同地點頭。

陸川挨著菜都品嚐過，放下筷子。喝口水，說道：“廚師的手藝不錯，有地方菜系的特點。”他頓了下，“不過，我想很多經常來這裡的同志應該已經吃膩了。”

寒雪也不避諱：“是啊，最近聽到、看到一些留言，說是要能換換菜就好了。所以我才把陸川老弟給請來。”

“其實，你請我也只不過有病亂投醫，瞎貓碰死耗子，撞運氣的事兒。”陸川猜出來寒雪的意圖，寒雪不僅沒不好意思，反而越說越興奮，好像明天的接待工作已經有了著落似的。

陸川又說道：“過來開會的同志們大多本地，少數外地，對麻辣味道有沒有忌口？”

寒雪正色地搖搖頭。

沒有就好，真有的話他這“絕活”還真沒法展現。

“那就好。我需要一些調料，不只到知道你們這裡有沒有。”

“什麼？”自打寒雪上任以來，她便接待工作上升成全賓館第一項任務來主抓。從住宿到後廚的調料配備，幾乎做了個全套。

陸川以為她沒聽明白，重複了一次。

寒雪頓時明白陸川誤會了，“我說的是你需要什麼調料？”

陸川大致上說了幾種，寒雪記得不清楚，但在一旁等著聽信兒的廚師卻大聲答道：“這幾種我們這兒都有。”

“那太好了。”接著陸川又說了幾種，加起來有十二三種的樣子，大廚說全都有。

這可樂壞了陸川。

做菜最鬧心的就是你信心滿滿，等著開始做的時候，不是缺這個就是少哪個、等著還要折騰去買的時候，當初做飯的心情早就沒了。

“走，我跟你去看看這些調料還有多少。”陸川剛起身，隨即跟寒雪說道：“照顧一下我媳婦兒。”

看著陸川跟廚師進了後廚，寒雪臉上的笑容一下子消失。冷漠的眼神盯在肖雅身上數秒才重新換上笑臉。

“弟妹，你和陸川老弟結婚了？”

肖雅點點頭。

“領證了？是合法夫妻？”

肖雅再次點頭，“證件放包裡了，包在賓館。”

八十年代賓館還十分有安全感，住宿的客人把包放在賓館相當放心。不像前世，動不動賓館就丟東西、發現行竊星期什麼的。

寒雪再次點頭。也不再說話。

兩個女人互相沉默著大量對方，那隻能說明一個問題，那就是這兩個 女人有敵意。

陸川進出的很快。出來的時候，心情大好，揚聲跟寒雪說道：“寒經理，你們大廚的手藝相當厲害，記憶力也是，直接幫我備齊了。”

“那陸川老弟過來坐，說說你想怎麼整吧？”

陸川也不客氣，直接說道：“我的意思是涮！”

“涮什麼？羊肉？貌似也沒什麼新意，我們賓館每隔一段時間都會整一次。起初同志們的熱情相當高漲，後來這幾次我發現有些老同志對味道強烈的不是很喜歡，炒菜又都膩了。”

“寒經理別急，聽我慢慢說。”接下來陸川就將自己的想法說了出來。

感情他的意思是做個烤魚類的鍋兒，裡邊可以放青菜或者豆腐等等小的綠葉菜。底味兒放太清淡釋放不出調料的厚重，也就掩蓋不去魚的腥，

陸川