第117章 那個啥，老妹兒…… (第1/2頁)

陸川笑著在店裡轉了一圈，指著準備釘黑板的那面牆：“這裡，就是咱的孵化園，從這裡開始，將有一個、十個，十數個、數十個相同的店面開起來，而我們則是這些店的創造者、指導者。”

“陸川，你這規劃太大了，那得投資多少錢啊？”曲威眼睛裡全是期待的光，禁不住也有擔憂。

陸川哈哈笑道：“這些不用我們出一分錢，相當於零投資、無限回報。”

曲威眨巴眼睛，沒太懂。

確實是。也不怪曲威不懂。即使經濟

學家也得對這種經營手段研究一番後，才能驚歎他產生效益的方式

這是陸川借鑑後世某品牌的加盟策略制定的。但也不是一分錢、一分力也不出，他眼下要做的是打出品牌效應。

目前，“這家燒烤”這個招牌已經傳到省城奉市，但知名度還不夠。

這也是他想先把東邊門面開起來的原因之一。

“嗯，這麼說吧，我們就是把這一家店變成多家，但不一定是我們在經營。實際經營者用我們的店名，產品、運營管理方式，我們負責幫他們把店開起來。”

“然後我們收取各種費用，賺他們加盟的錢，而不是賺顧客的錢，是這個意思不？”

“不錯！腦子反應挺快。”

“你說，我應該乾點什麼？”

“現在你最應該做的就是管好咱這家店。”

“對了，陸川，裝修好那門面你打算開啥店？問你好幾次也不說。”

“蛋糕店。”

上一世，蛋糕店也非常適合做連鎖店，無論自己做還是利用品牌效應加盟都是一個不錯的選項。

“賣蛋糕直接開個店面？用得著這麼大的地方嗎？”

陸川來到東門面這邊，上次買的東西還都沒拆包整理，曲威喊了王老虎過來幫忙，三個人一起將托盤等餐具開啟，一一放到櫥櫃架子上。

“就 這為買這個托盤，還跟售貨員幹了一架。”陸川笑著給倆人講述經過，王老虎對著咖啡機左看右看，可能沒看明白，上手去扳。

“停！把手拿下來！”

陸川幾步過去，把王老虎的大爪子從咖啡機上拿下來。

“這機器是做咖啡用的，你會？”

王老虎腦袋晃動撥浪鼓似的，“不會。”

“不會咱就別動了，你給整壞了還得跑一趟南邊，耽誤時間。”

“咖啡？比藥還苦那玩楞？”

陸川訝異：“老虎還知道咖啡？”

曲威聽聞也湊過去，“你不是說開蛋糕店嗎？整這咖啡機有人買？”

陸川一笑，神秘地說：“咱賣的不是咖啡，是咱這地方！是咱這店！”

像上一世那種休閒談工作的咖啡店，不適合在一個小縣城開。

陸川主打的並不是咖啡等飲品，而是蛋糕。論塊賣的、造型和品種都和這個時代不一樣的蛋糕。

“這兩天有沒有人來應聘？”

“按你的說的，讓人明天上午九點統一過來.....面試。”

“對了，還有傢俱廠，留了一本圖冊，讓你先看看，上面有電話。”

店看著小，很多需要準備的東西和事情都要陸川一一張羅，事無鉅細。

“咱這裡缺人啊！”

陸川有感而發。

身邊沒有人能跟上他的思路，管理一個小店勉勉強強，將來做大了，業務種類增加了，將面臨無人可用的局面，總不能再是他一個人跑來跑去，那樣就算他有三頭六臂也幹不過來。

“老闆，有事你叫我。”

王老虎笑呵呵地，說完又接著去幹活了。

“老虎，給你兩天假，回家瞅瞅。”王老虎是家裡的頂樑柱，他出來掙錢地裡的活兒就得爹孃幹，弟妹還小，家裡用錢的地方多。

“曲威，你給老虎拿五十塊錢獎金，另外咱店裡的大米白麵一樣一袋也給他帶上。記我的賬上。”

王老虎一聽，立馬喊了一句：“不行！這個月我已經預支工資了。糧食倒是可以拿著，都記我的賬。”

曲威一聽樂了：“還記你的賬，你拉倒吧。”

“這樣，那明天統一給店裡員工發獎金，每人五十塊錢，省的老虎有心裡負擔。”

陸川把榨汁機、飲料機擺在開放廚房的吧檯上，咖啡機用的少，他放到了另一邊。不為別人，只為了招人兒。

“請問，這裡還招糕點師傅嗎？”柔婉