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第63章 冰棒冰淇淋 (第1/3頁)

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杜如晦留下了,被安排在了住院部,他這個病雖然有特效藥,但也不是那麼容易好的。李淵同意他加入桃源城,李寬也都花費那麼多繁榮點了,也不吝嗇再送了套房子,將杜夫人安排在那居住。在門診待了一天,與孫道長討論了杜如晦的治療過程,詳細解釋了購買來的藥品效果和用法,李寬回到了自己的別墅工地。

對於別墅,李寬非常上心,雖然稱是鋼筋混凝土,但燒製出的水泥和鋼筋質量,李寬心裡也沒底,等混凝土晾乾後,讓工人在地基上敲了幾錘子,發現上面只留了幾個白印後,滿意的讓工人繼續施工。天氣也越來越炎熱,趕緊讓人弄了綠豆湯,給工地的員工送去。李寬自己也灌了一碗,感覺還是不解熱,平常都是待在陰涼的地方,要不就是在河邊海邊吹著風,並沒有感覺太炎熱,現在在工地裡暴曬了一會,熱的是實在受不了。突然脫口而出一句:“有根綠豆冰棒就好了。”

李寬也被自己的話震驚了,一拍腦袋懊惱道:“對啊!可以做冰棒啊!”

這季節要弄冰,不要太簡單啊,用硝石就能弄出冰來。硝石這玩意前世網路穿越小說,去到古代用硝石製冰的梗都用爛了,自己怎麼沒想到?古代制硝雖然麻煩,一般都是從牆壁上掃上面的牆霜,置於桶內加水浸泡。經過濾後,將濾液熬煮或曬乾,才能得到硝石結晶。

問題是李寬不需要這麼麻煩啊,在某些岩石表面、洞穴或鹽沼地帶、鹽湖、鹽鹼化土壤、溶洞沉積物都有天然的硝石,李寬有自己的鹽礦啊!在千陽縣的時候,在製作雪鹽採集鹽礦時,就發現了硝石,那時李寬忘記了製冰這件事,只是讓大家收集起來,後面更是運到了桃源城,現在正儲存在門診那,作為中藥存在藥房倉庫裡呢,數量還不是一點點,有幾千石哪!

用硝石製冰,不止是可以做冰棒,桃源城現在連奶牛啥都有了,可以做冰淇淋雪糕啊!巧克力的原材料可可豆雖然沒有,製作不出巧克力,但它只是一種味道是一種調味品,又不是必須的。想著想著,李寬又返回了門診,讓護衛扒拉了一袋硝石,回到了自己的別院。

雪糕稍微複雜點,先弄個冰棒出來,李寬喊來護衛,讓他去照顧木匠過來,然後去找鄭先福,讓他明天一早給別院送十幾斤的牛奶和雞蛋。李寬畫好冰棒模具的圖紙,並讓蓮香煮上一鍋綠豆湯,沒一會木匠就來了,冰棒的模具非常簡單,木匠三兩下就製作好了,冰棒的棒子也削了一些。給了木匠一貫作為人工費和材料費,讓木匠高興的嘴都合不攏,半個時辰的活就能拿一貫錢,自己這一生都還沒聽過這麼輕鬆的好事,竟然讓自己碰到了,連連向李寬道謝。李寬急著吃冰棒呢,不耐煩的讓管家把木匠送出去。

又把廚房的水缸連水帶缸移了出來,硝石就直接丟缸裡面,把已經放涼的綠豆湯倒進模具,並在每一個口裡放了一個棒子,最後將模具放入水缸,模具的開口剛好高出水缸的水面一點。不一會,缸裡的水開始結冰,但模具裡的綠豆湯一點動靜都沒有。但李寬知道,這是因為木材的導熱性不是很好,溫度透過木材傳送到綠豆湯裡還需要些時間。就讓蓮香看著,等裡面的綠豆湯結成冰塊後,將整個模具拿出來給他即可,他就跑到院子裡乘涼了,坐等綠豆冰棒。

水缸裡的水結冰,如果外人看到絕對會驚訝甚至恐懼,要不說仙法要不就會說妖法,但在場的蓮香還是護衛,早已習慣了李寬的各種神奇,已經見怪不怪,最多也就心裡想想為什麼會結冰,並試圖解釋。李寬等著等著就睡著了,直到被蓮香搖醒。迷迷糊糊的李寬,忘記了冰棒的事,嘴裡嘀咕著時間真快,又到晚飯時間了。可看到蓮香手中的模具,瞬間想起今天回家的目的,立刻從躺椅上彈起搶過蓮香手中的模具。

只見模具內十根綠豆冰棒整整齊齊的冰凍在模具內,等待著李寬的寵幸,李寬已經快止不住口水了,看準一根用力一拔,一根完整的綠豆冰棒就從模具脫落,冰棒的最上半部是滿滿的綠豆,下半部是綠色的湯汁冰凍成的冰塊,趕緊往嘴裡一塞,瞬間綠豆湯的味道佈滿整個口腔,冰冷的寒氣讓他立馬清醒,忍不住的大呼一聲:“艹,忘記放糖了!”

雖然沒有放糖,但李寬還是舔了個爽,肚子裡的冰涼,讓整個身體都感覺消熱了許多。

“蓮香,剛剛少爺的綠豆冰棒製作過程你記下了吧?”

“是的少爺,蓮香已經記住了!少爺這是叫綠豆冰棒嗎?”

“對,不止是綠豆,你愛喝啥湯都能做成冰棒!來,你也嚐嚐,炎炎夏日來上一根,頓時透心涼心飛揚!”

李寬扯出了一根遞給蓮

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