第101章 燒魚燴麵二 (第1/2頁)

每個人都認為自己幸運或不幸，多數人抱怨自己的不幸。

然而，他們或許不知道，在世界的某個角落，還有比他們更為不幸的人。

那些人正在為生存掙扎，勉強維生。

微微笑等人深感觸動，而江兵早已領悟了這個道理。

或許是他的經歷太過離奇，使他更能接納，很快便恢復了常態。

“我們即將準備一場扶貧盛宴，需要一塊場地，您覺得哪裡合適？”

連繫統都能存在，世上還有什麼不可能呢。

村長指向一處：“那兒無人居住，你們隨意使用。”

對村裡狀況大致瞭解的江兵與工作人員一起卸下物資，開始考慮晚宴的選單。

微微笑和助手坐在一旁，望著四周不禁嘆了口氣。

“這裡的房屋雖儲存尚好，但狀況比之前的幾個地方差多了。”

助手點頭附和：“之前的村子雖然窮，至少還有年輕人外出務工，總有些盼頭，但這裡……”

在年輕人稀缺的環境裡，就連孩子們也顯得瘦弱不堪，缺乏生機。

在這樣的絕境中，他們能支撐多久，真是個未知數。

江兵默不作聲，專心致志地清洗蔬菜。

"江兵這次沒提捐款，有點反常呢。"

"你們是不是過高估計主播了，誰做這個不是為了盈利，怎麼可能往外撒錢？"

"新人不懂，時間久了就知道江兵的為人。"

"就是因為他與眾不同，所以我們才說他是傻瓜。"

"他每次沉默，就是要搞事情，大家留心點。"

江兵洗淨菜，抬起頭說：

"今天打算做糖醋魚片，紅燒羊排，清燉排骨，獅子頭湯，雞汁豆腐，酥炸藕條，貝肉冬瓜，鹹煎丸子，桶子雞，五香牛肉，肚絲湯，還有丸子湯。"

原本擔憂的觀眾立刻被豐富的選單吸引。

"好多菜都沒嘗過，好期待呀。"

"厲害了！"

"聽名字就知道美味，都是硬菜。"

"我是本地人，這幾道菜都是招牌，不是一般廚師能做的。"

"沒錯，糖醋魚片可不容易。"

"真的嗎？"

"主播烹飪技術沒問題吧？"

"前面的朋友說的是真的，我來證實一下。"

"如果江兵能做成功，我真的會佩服他。"

微微走近，輕聲問道："有什麼我可以幫忙的嗎？"

江兵爽快地指了指土灶："燒火。"

二人一拍即合，一個指揮，一個執行。

江兵取出預先準備的肉類，同時對著鏡頭說：

"村裡人不多，我們的食材足夠晚上宴席用。"

"先做五香牛肉和桶子雞。"

他將牛肉切割成大塊，放入冷水中浸泡。

整隻雞，先是去掉了雞翅尖，然後在右翅下方劃個小口。

手指一探，內臟便輕鬆取出。

其他幾隻雞也是如此處理，讓觀眾們讚歎不已。

微微在一旁驚訝地叫出聲："哇，這怎麼做得到？"

江兵將內臟丟在一旁，輕輕一笑："很簡單。"

微微翻了個白眼，這種"簡單"的事她卻做不來，是不是自己太笨了？

"哈哈，微微的反應很真實。"

"江兵覺得簡單的，對我們來說就像魔法一樣。"

"看看主播的手，再看看自己的，告訴自己各有所長。"

"真的很神奇，那麼小的口子就能清理乾淨內臟。"

"如果醫院手術都有主播這樣的技巧，就不會那麼多人害怕動刀了。"

江兵在雞身上塗抹調料，連肚子也不放過。

不知從哪兒掏出一團東西，塞進雞肚子裡，讓整隻雞鼓了起來。

水燒開後，先把雞放入，待雞皮緊緻後迅速取出。

燉煮滷汁，將精選的雞慢慢浸入。微火慢燉，讓雞肉充分吸收香料的精華。

江兵轉而為牛肉換水，隨後又取出另一隻雞準備。

製作雞汁豆腐，當然要用新鮮的雞湯。

於是他著手熬煮一鍋醇厚的雞湯。

觀眾欣賞著他流暢的動作，紛紛讚歎不已。

"太舒心了，看著江兵烹飪，彷彿壓力都消散了。"

"這就是生活，充滿人間煙