第91章 紅燒肉對決紅燒肉 (第1/2頁)

紅燒肉特有的香氣四溢，比其他菜品更為霸道。

現場響起一片吸氣聲，人們盡情享受香氣。

評委先舀起一勺湯，色澤紅亮，濃稠誘人。

眾人想象著若是能拌飯，定是美味無比。

三位評委點頭讚許，隨後各自夾起一塊肉。

將食物送入口中，每個人都情不自禁地瞪大了雙眼。

"瞬間融化於舌尖。"

主持人見此情景，立刻示意攝像師捕捉這精彩一刻。

頃刻間，觀眾的大螢幕上映出了顫動的紅燒肉，整整齊齊地躺在鍋底。

深棕色的湯汁緊緊裹住肉塊，讓人垂涎欲滴。

那位兩鬢斑白的長者抬起眼，問主持人：“有米飯嗎？”

主持人一怔，隨即想起工作人員已預訂了盒飯，準備結束後食用。

確實有米飯，只是

正當主持人猶豫之際，工作人員已端來了米飯。

老者毫不客氣，直接將肉湯浸入米飯中。

紅燒肉搭配青菜，回鍋肉配芹菜，間或嘗一口拔絲地瓜和涼拌小菜。

原本矜持的兩位評審見狀，也按捺不住，上前分享美食。

無需多言，觀眾都明白這些菜餚的美味程度。

坐在微微旁邊的老闆臉上滿是失落，看來打包帶走的願望無法實現了。

粉絲們興高采烈，同時覺得主播的廚藝或許超乎他們的想象。

評審們的反應令許多人驚訝，尤其是楊崢，他最為緊張。

看著評審們享用美食，他的額頭上漸漸滲出細密的汗珠。

他能有這樣的魅力讓評審如此嗎？

答案顯然是不可能。

這場比賽，他已經敗下陣來！

楊崢肩膀低垂，面色略顯蒼白。

評審們吃了幾口後，主持人看不下去，上前制止。

"我們後面還有參賽者等待，三位評審可不能飽餐一頓啊。"

評審們依依不捨地放下筷子，當江兵端著盤子離開時，盤中所剩無幾。

按照慣例，前排的觀眾也有機會品嚐。

江兵所做的菜餚被一掃而空，與其他人的作品形成了鮮明對比。

他端著空盤迴到座位，稍作猶豫，便開始清洗鍋碗瓢盆。

有粉絲和觀眾注意到了這一幕，都被逗笑了。

"果然做過大型宴席的，宴會結束後就知道要收拾準備回家了。" "哈哈，主播這是在比賽中做什麼呢？"

"主播醒醒，你現在是在比賽，不是在辦宴席。"

微微無奈一笑，這樣的習慣彷彿已深入骨髓。

江兵動作麻利，收拾完畢後，才專心欣賞其他選手的作品。

製作紅燒肉的選手不少，畢竟在豬肉菜餚中，它是最常見且經典的。

他還看到了豬肉燒賣、冰糖肘子、糖醋排骨等各式佳餚。

每看到一道菜，他都會在心裡默默地打個分。

儘管無法品嚐味道，但烹飪講究色香味俱全，前兩者他仍能評頭論足。

終於輪到楊崢，直播間的粉絲們頓時安靜下來。

"與主播對決的人來了，看他究竟有何本領。"

"同一道菜，不知誰的手藝更勝一籌？"

"哎呀，真想嚐嚐他們做的菜。"

"下次比賽，我要想辦法進去當觀眾，有人同行嗎？"

"加一，帶上我，我們一起去。"

"加一。"

江兵並未察覺粉絲們已計劃在下次比賽中嘗試他的菜餚，順便一睹他的風采。他暗自對楊崢的紅燒肉點頭讚賞，色澤鮮明，比常見的更為鮮豔，的確透著上海菜的韻味。只是不知味道如何？

評委們也聽說了江兵和楊崢賽前的較量。江兵先前的表現已相當出色，至今尚未做出讓評委們食慾全無的菜餚。楊崢的菜品看上去也頗具吸引力，評委們夾起一嘗。

他們交換了眼神，最後由居中的長者評說：“上海紅燒肉，地道極了，甜味恰到好處。”“肉質酥軟，肥美而不油膩。”

評委的讚譽讓楊崢稍感寬慰，他想起評委對江兵菜式的評價，略一遲疑後問道：“您覺得與江兵的菜餚相比，誰更勝一籌呢？”

其他參賽者和觀眾紛紛望來，審視著二人。在廚神大賽中用同一種菜式一決高下，多麼刺激！

江兵的粉絲們雖有些擔憂，仍紛紛為他打