第69章 柔情 (第1/2頁)

江兵心裡冤枉極了，被說傻也就罷了，還怪他不該出現。

"你們真是得寸進尺，我要是不出來，你們背地裡說我壞話還不知會怎樣呢。"

"現在是不是全世界都知道'傻瓜主播'這個稱號了？"

"以前出門大家都叫我大廚，以後可能得換稱呼了。"

偏偏還不是什麼好聽的稱呼，讓人既惱又笑。

或許是心虛，也可能是其他原因，粉絲們紛紛辯護。

"我們也是為你考慮，經過我們的勸說，大家都決定留下。"

"而且，我們背後說是為了保護你不受傷，也是出於好意。"

"羊處理得如何了，是不是該動手了？"

看著他們七嘴八舌，江兵笑著回到屋裡。

那三隻羊已變成一堆肉，其中一隻串好了放在一旁。

江兵調整好手機角度，轉身去拿調料。

"一會兒做烤全羊，先醃製一下。"

"料酒去腥，接著是醬油和蠔油。"

"輕輕按摩一遍，動作要輕柔。"

直播間的觀眾早已忘掉剛才的事，正忙著吞口水，聽到這話都笑開了。

"哈哈，輕柔！"

"對一隻羊都這麼溫柔，還是一隻串好的羊。"

"如果主播能分一點對羊的溫柔給薇薇，她也不用被顛得直不起腰了。"

"哈哈，人得不到主播的溫柔啊。"

江兵沒空看他們的評論，全神貫注於烤全羊的準備。

待他完成塗抹，繼續說：

"接下來是鹽和糖，加多少，適中就好。"

"和之前一樣，抹均勻。"

"這次得多按摩一會兒，讓味道更好地滲入。"

粉絲們從'溫柔'的話題中跳出來，開始對'適中'這個詞提出質疑。

"做菜時最煩的就是這兩個字了。"

"適中，多麼模糊的詞。"

"要是知道適中是多少，我的菜也不會一會兒太鹹一會兒太淡。"

至今為止，菜譜裡的'適中'對大家來說仍是個謎團。

由於每個人的詮釋各異，製作出的食物風味也千差萬別。

江兵精心調理完烤羊，旋即握起刀。

"我們先分解一隻，準備做一份羊肉清湯。烤羊頭我會保留，稍後一併烹煮。"

"先從羊腿切入，沿著骨頭縫隙下刀。"

"然後從中切開，取出羊排。"

言語間，他的刀法流暢自如。

他對羊的解構瞭如指掌，動作猶如詩畫般流暢。

明明是肢解，卻無絲毫猙獰，反而令人賞心悅目。

很快，一隻羊被拆解得差不多，江兵將一部分放入鍋中。

"清燉羊肉不用加醬油或蠔油，只需料酒和各類乾貨調料。"

"花椒、生薑、大蔥"

清燉羊肉已開始燉煮，只剩下最後一頭羊。

江兵舒了口氣，轉身看見薇薇就在不遠處。

"你不是在休息嗎，怎麼出來了？"

走近兩步，察覺她的眼神不對勁。

回頭一瞥，隨即會心一笑。

原來薇薇的目光並未落在他身上，而是被那鍋羊肉清湯吸引。

誰能料到，那位網上知名的美女主播竟會被這道菜迷住。

真是個美食家。

江兵瞥了一眼手機，沒多言，繼續處理剩下的羊。

"這隻我打算剔肉做餡，包包子。"

"這裡的包子做法有點不同，你們常吃的都是蒸的，他們偏愛烘烤。"

"烤包子，外殼酥脆，內餡鮮美多汁。"

同一把刀，剔肉的速度更顯利落。

很快，兩大盆羊肉便剔好，剩下的骨頭被他隨手丟在一旁。

"咔嚓咔嚓咔嚓"

刀鋒疾舞，砧板上的肉迅速被剁成肉粒。

"肉餡不要剁得太細，否則口感不佳。"

"切成小塊，吃起來才過癮。"

"再撒些蔥，鹽"

觀眾看著他的手法，無不驚歎。

"我是不是老花了，怎麼刀影都重疊了？"

"這速度真是不凡，主播如果用這速度打遊戲，肯定能讓人膜拜。"

"主播只對烹飪感興趣，別的都不感冒。"

"我要有這速度