第163章 廣東菜系 (第1/2頁)
看到粉絲們為自己開心、為自己擔憂,江兵感到一種奇妙的感覺。
如果未來能一直做廚師,有這樣一群人陪伴著自己,似乎也是件挺不錯的事。
“今天我和兩位廚師一起試菜,其中一位還做了龍井蝦仁。”
“不過,他們都未能做出令老爺子滿意的口味。”
望著他滿臉傲嬌的樣子,大家都一邊為他感到高興,一邊故意逗趣他。
“驕傲使人落後,你要懂得謙遜啊。”
“難得一見啊,江兵竟然會有如此高興的時候。”
“不對啊,參加廚神爭霸賽的時候也沒見他那麼興奮。”
“沒錯,即便趙家再怎麼不簡單,也不至於比廚神爭霸賽更重要。”
“主播肯定是有什麼事對我們隱瞞了。”
“真是太遺憾了,沒能親眼目睹三大廚神之間的較量,一定很精彩!”
江兵心裡感嘆,這些粉絲真的很喜歡自己,也非常瞭解他。
只要自己的情緒稍有波動,他們就能察覺到。
想了想,今天發生的事情也沒有什麼不能透露給粉絲們的。
於是,江兵整理了一下思緒,便將自己與趙老爺子交談的內容原原本本地告訴給了他們。
現在看直播的人分成兩撥,一撥是粉絲,另一撥是同行廚師,他們是來學習借鑑的。粉絲們對烹飪技藝不太精通,而同行廚師們則正好相反。儘管他們的手藝參差不齊,但每個人都有自己對做菜的理解。聽完了江兵關於做菜的講解後,有的人不禁發表了自己的看法。
"每位廚師做出的菜品都應該帶有個人的獨特風格。"
"我一直努力學習師傅的做菜習慣,卻發現並不完全適合我自己。"
"沒技術可以學,可這用心怎麼做呢?"
"唱歌要投入情感,做菜也同樣需要情感的注入。"
"做菜其實不難,但要想做得出色,做出自己的獨特風格,那就挺不容易的。"
"那些知名的名廚,即便是做一道看似普通的菜,也能讓人品出與眾不同的味道。"
江兵心裡明白,自己的烹飪技術並沒有問題,畢竟菜譜都由系統提供,肯定沒問題。只是目前他還處於模仿階段,對於如何形成自己的烹飪理念還沒頭緒。看到他在深思熟慮,粉絲們都保持安靜,並適時地給他鼓勵。
"慢慢來,不用給自己太大壓力。"
"這個嘛,主要得靠悟性和機遇。"
"剛才那位說的該不會是在暗示要出家吧?" 江兵回過神來,想起了剛到賬的五十萬,心頭一陣暖意湧動。緊接著他又想到了粵菜菜譜,於是立刻檢視起來。
在比賽中有個名叫楚越的選手,是個粵菜大師傅。江兵對他印象深刻,因為對方的烹飪技巧確實很棒,特別是擺盤十分美觀。在瀏覽了幾道粵菜之後,他深感粵菜真是集百家之長,烹飪方法千變萬化。
這時他記起今天所做的幾道新菜,都是粉絲們的建議啟發的。於是他抬起頭看向手機螢幕,感慨地說:
"之前向你們請教各地特色菜餚,今天真的幫上了大忙啊!"
"荔枝肉、小籠包、燻魚和瓦罐湯……"
"這幾道菜都不錯,老爺子吃了很高興,說是讓他想起了年輕時四處奔波的日子。"
"謝謝你們的幫忙!"
得知自己能幫上忙,粉絲們都非常開心。
"這有什麼客氣的,你的事哪次不是我們在為你操心呢?"
"沒錯,咱們都是一家人。"
"往後想了解哪種菜的做法,儘管問就好,我們不知道的還可以問問家裡人,一定能幫你打聽清楚。"
"哈哈,那道荔枝肉的製作方法還是我告訴主播的,是我奶奶教我的。"
"謝謝奶奶!"
"謝謝奶奶+1!"
"奶奶大概沒想到,就是因為教了一道菜,就多了這麼多‘孫子’呢。"
"哈哈,這是個什麼神奇的認親直播間啊?"
看著大家嬉笑調侃,江兵原先有些壓抑的心情頓時舒展開來。他決心:"今後我會認真鑽研廚藝,爭取早日成為一位出色的名廚,成為頂尖的大廚級別人物。" 見他目光堅定,老粉絲們立刻察覺到了他的心意。
"我支援你!"
"加油!"
"在我心中,你已經是廚藝之神了。"
"我們會一直陪著你
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