第十五章 創業 (第1/2頁)

徐氏看大家都認真聽，就把自己心裡的想法說了出來：“你們覺得我們一家人開個飯莊子怎麼樣？” “我看東京城裡擺攤的人特別多，咱們也可以先支個攤試試，等生意真做得起來，再考慮租個鋪子，慢慢做大。最後，搞不好還真能開成大酒樓呢？到時候,城裡人都來吃，那生意該多好？！” 光是想想那情景，徐氏臉上就已經忍不住多了笑容。 “咱們就賣我們綿竹縣的那些吃食。像我們之前賣的滷蛋，還有那些滷味。臘肉香腸飯什麼的——這邊的人也愛吃魚，咱們也可以做點酸菜魚？” 徐氏越說，臉上的笑容就越多，語氣也更加自信：“這些吃的那麼好吃，我就不信沒人來吃！” “只要有人來吃，咱們這個生意就做得走！” 張小山猶豫了一下,卻說了一個不一樣的見地：“我倒是覺得賣吃食有些累。不如開個雜貨鋪子。” “我和元鼎商量了一下，咱們綿竹縣生產的紙，還有那些竹筐什麼的，都是可以拿來賣的。都是可以拿來賣的。” “我之前也有開廠子的經驗，或者咱們可以弄一個小廠子，繼續做紙。這樣你們也不用辛苦，每日就在家——” 徐氏有些著急：“不是我不讓你去做，可是開個廠子你知道要多少錢嗎？咱們現在身上總共也沒有多少錢——而且我在家幹什麼？孩子們都大了，也不用人帶，我在家裡吃閒飯，那成什麼了？” 眼看著一場爭論，就要開始，張司九趕緊把這個扼殺在搖籃中：“二叔二嬸不如聽我一句話？” “二叔有這麼多年的管理經驗，要是真就只開個小飯店，真的太屈才了，而二嬸最擅長的就是吃食這一塊。” “如果把這個手藝撂下了，也的確是可惜了。” “所以我覺得不如把你們兩人的特長結合起來,咱們開一家美食廠怎麼樣？每日新鮮供應，專供徐氏滷貨。二叔就負責去聯絡商家。負責給他們每日配貨——” “退一步說，就算是咱們現在做不到這麼大，也可以研究一下，怎麼能夠快速做大品牌，然後把這個美食工廠開起來。” 張小山和徐氏聽了這番話，各自思考一番之後又對視了一眼，然後都點了點頭。 徐氏笑呵呵的誇講道：“還是九娘腦子活，這想出來的法子就是不一樣。” 說完又瞪了一眼自己兩個兒子，“遇到事情也不知動動腦子出個主意！” 張小山無奈臉：“又不是誰都有九娘這樣聰明能幹。你罵他們做什麼？你自己的兒子是個啥樣，你心裡沒有個數麼？” 本來以為張小山要護著他們兩人的兄弟兩：……爹，你這話說得，比我娘說得還更傷人啊！什麼叫我們是個啥樣？合著我們不如大姐，所以連跟大姐比的資格都沒有了？ 張司九趕緊打住：“別別別，我就是年紀大，比他們多吃兩年飯。他們兩可聰明著呢。不能這樣說的。而且，二嬸，我也得說你一句，二叔不想你受累,所以才說了那樣的話，你怎麼還急了呢？” 徐氏也反應過來這一點，一下子低下頭不說話了。 當然，道歉的話是說不出口的，頂多晚上幫他打洗腳水！ 張司九轉頭又看向張小山：“不過，二叔你也有不對。二嬸這樣能幹，那是那些普通女子能比的麼？既然二嬸自己都不怕苦不怕累，一心想幹出一番事業，讓家裡人過上好日子，咱們就該支援她，怎麼能勸她放棄呢？” 這話說得張小山也低下頭，撓了撓腦袋，憨憨道：“我還真沒想那麼多。我就是心疼你二嬸。” 這句話一出，徐氏就嗔怪的瞪了張小山一眼，多少有點不好意思：當著孩子們的面呢！ 家裡的事情說完了，張司九就張羅著大家一起去吃炙鴨。看書溂 炙鴨的確是烤鴨。而且吃法都差不多——都是烤好的鴨子，片成丁香葉大小的肉片，片片帶皮，沾一下醬，用薄餅皮子裹起來吃。 那鴨子皮又脆又香，嚼一口，還滋滋的冒油，但又不會膩，端的是肥美豐腴，要多好吃就多好吃。 就是一隻鴨子二百個錢，點上兩個別的菜，就上了三百錢，多少有點貴。 可現在徐氏也不是不識貨的人了，點評道：“這鴨子估計就不一般，比普通鴨子肥許多，而且烤這種東西，也講究火候，更不要說片成這樣，更費工夫。這錢，花得值。但也就是在東京城裡這樣繁華的地方才能賣得出去。要是在綿竹城，估計一天都未必能賣出去幾隻。” 但左右看看，這裡吃飯的人，幾乎每一桌上都有炙鴨。或是半隻，或是一隻，就沒有不點的。 那生意，簡直是火爆又熱鬧。 張司九連連點頭，都顧不上說話，因為她剛捲了一片肉，連著菜絲，整個兒塞進口中，這會正鼓著腮幫子嚼呢——這樣吃，豐腴裡帶著清爽，還有醬的鹹香，滋味豐富，口感層次也多，真的是好吃極了。 一家人吃了個肚子溜溜圓，心滿意足的從酒樓出來。 一出來，就被輝煌的燈火給震撼了。 怎麼說呢，雖然已經到了夜晚，但是整個東京城卻彷彿