第109章 開張 (第1/1頁)

第二天，張司九和徐氏起來後，一個負責將東西收拾到籮筐裡，一個負責把小南瓜送去李家小嬸那兒託管。 然後吃過早飯，兩人就慢慢出了門。 昨天滷的東西不夠多，加上昨天還在家裡時候賣了一部分，因此今天帶去賣的，雖然品種是齊全的，但數量真心不多。 如果生意好一點，可能一上午都要不了就賣完了。 徐氏還沒想好在哪裡擺攤。 張司九出了個主意：“不如直接挑著賣。去住家戶多的地方叫賣，一邊走，一邊吆喝。” 這樣人是累一點，但客戶群體卻好找。 徐氏也覺得這個主意不錯。 但她仍舊是不太自信：“真的會有人來買嗎？” 張司九則是很有信心：“當然了，咱們的滷肉這麼好吃。真沒人買，咱們下午也可以賣出去。” 肉夾饃吃過嗎？這也曾經是學校門口的一大名小吃！ 所以，張司九那是半點也不著急的。 她這麼淡定，徐氏也被感染了一點，漸漸地沒那麼忐忑了。 不過回過味來之後，徐氏又有點覺得好笑：自己一個大人，怎麼還不如一個孩子想得開？ 一路到了縣城，此時已經是半上午了，再過一會兒，估摸著家家戶戶都要開始升起炊煙——城裡人大多都已經吃上了三頓飯，不管農忙農閒。這點，和鄉下還是很不一樣。 鄉下很多人家，如今還是吃兩頓。甚至農忙時候也是。 張家還好些，只要幹活累，就吃三頓，平時吃兩頓。 只不過，吃慣了三頓飯的張司九，這些日子總算才覺得不餓了——之前吃兩頓的時候，真的感覺一天大半時間都是餓著的！ 她表示，再也不想過吃兩頓的日子了！ 城東算是普通民宅區，城北那邊，更差一點，城南是最富裕的，城西那邊是最差的。 而城中心的位置，是衙門，私塾，金鋪這些的集中地。 城南太遠了，而且城南那邊有錢人太多，更喜歡吃羊肉，因此張司九選定的地方是城東。 這裡也離衙門最近，治安不錯不說，還熱鬧，賣各種吃食的也不少。 徐氏有點兒不太好意思——她心裡，還是有點天然的自卑的。覺得自己是鄉下人，在城裡人面前，是差了點。 尤其是被大家一看，她就更容易緊張。 於是早就準備好的叫賣，一下子就卡在了喉嚨裡。 張司九見狀，不由得嘆了一口氣：看樣子只能我來了。 事實上，她也不是很想來。她甚至還有點想念楊元鼎，後悔沒將老鄉忽悠來。 可後悔總是無用的。 張司九隻能清了清嗓子，脆生生的叫賣起來：“賣滷肉了——香噴噴又便宜的滷肉了——” 當然，翻來覆去只有這麼一句。 不過，也還是能吸引人出來看。 畢竟好奇心，大家都有？ 滷肉這個東西，大多數人也沒見過，更沒吃過，當然忍不住想看一看。 於是，兩人就被攔下來了。 然後，張司九拿腳架撐開，將菜墩子搬上去放好，又將竹編的長板子在兩個籮筐上平放，當做展示臺用。 至於那些滷肉，本來就是裝在一個個小竹框裡，這會兒整整齊齊擺上，那就是個完整的攤位！ 這一序列雲流水的動作下來，不僅讓張司九和徐氏看上去更像是正經賣吃食的，更吸引了一群大娘大嬸大嫂子過來圍觀。 張司九還端出一盤切好的薄片：“大家還可以嚐嚐，喜歡再買！” 她用竹籤子紮起一片滷豬心，遞給了人群裡最好看的那個年輕嫂子——嗯，她有點顏狗。 年輕嫂子臉上一紅：“真免費吃？不要錢？” “不要。”張司九笑盈盈：“不好吃，不喜歡，覺得貴，都可以不買。大家嘗一嘗，嘗一嘗！” 徐氏也跟著用竹籤子扎肉給大家品嚐，遇到不好意思的，還要強勢一點遞過去。 一輪品嚐下來，真不買的，也就一小半。 畢竟在這個淳樸的年代，大家還是比較臉皮薄，吃了覺得不錯，是真不好意思就這麼吃白食。 就算少買一點，也要買。 這樣的結果就是，這一輪下來，攤子裡存貨去了一大半。 還有不少人覺得新奇：“這是怎麼做的？味還挺好的。” 徐氏笑呵呵的切肉，一面切一面答：“那就不能告訴您了。我家還指著這個生意過日子呢。再說了，我做出來，您想吃買點就行，自己做多費勁！我這也不貴！良心價！” 不得不說，徐氏一旦放開了，還是很能聊的。 這麼切了一會兒賣了一會，她就和這些女人們都熟了起來。還說了自己要是不下雨，就過來賣。 等這一波人都買完了，她們收攤走人，不過沒走出兩條巷子，就又被叫住，當場擺攤出來。 如此來了兩三回，徐氏籃子裡就賣空了。 甚至還有些人都沒買上，意猶未盡的。 徐氏連連承諾：“只要不下雨，我明兒一定來！”本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！