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第13章 糖罐子花 (第1/2頁)

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錘餈粑是個力氣活,需要把蒸熟的米錘成泥狀,還要有技巧,做出來的餈粑才好吃。

妯娌幾個把掃墓帶回來的東西規整好剁雞的,砍鴨砍豬蹄的,砸的案板哐哐哐響。

白夏做了一個酸菜魚、豬蹄燒豆腐、蒸雞蛋,就把廚房讓給了三妯娌。

白老頭帶著兩個兒子把餈粑團出來了,一個個餈粑白胖白胖的,煞是可愛。

白夏把蒸蛋羹端出來,讓幾個小朋友分著吃了,白雨和錦西尤其愛吃,雞蛋鮮嫩爽滑,入口即化。

堂屋的八角桌是一個可拆分的圓桌,人少的時候把半弧形的桌翼拆下來,人多的時候把桌翼安裝上,變成一個可以容納十多個人的大圓桌。

白老三把桌子整理好,方婆子領著兒媳婦擺上菜。

“這可真是趕上過年了。”白老三說道。

白老二走過來拍了他一下,“你看看這雞鴨魚肉豬蹄膀,再加上這幾個素菜,一共八個菜,過年也沒這麼豐盛啊。”

一家人上桌,白老頭作為大家長先發話:“新朝開國以來呢,我們的日子越來越好了,今年託小夏的福,賺了一點錢,趁著今天過節,咱好好地吃一頓,過了今天,地裡的活計該撿起來了。”

白夏被點名不好意思道:“爺爺,我們都是一家人,不說感謝不感謝的話,沒有你們支援我,我也做不出來這些事,只希望我們這一家能平安順遂,齊心協力,把日子過好。”

白夏夾了一片酸菜魚放在白老頭碗裡,又給方婆子夾了一塊,“爺,奶,這是我新做的菜式,我叫它酸菜魚,快嚐嚐好吃不。”

兩個人吃了一口,連連點頭,又讓大家快吃。

酸菜魚肉質鮮嫩,湯鮮味美,魚肉骨刺分明,小朋友們吃魚也不怕卡著魚刺,再加上酸湯刺激味蕾,讓人食指大動。

主食是粳米餈粑,白胖的餈粑用筷子夾成小塊,餈粑軟糯q彈不粘牙,蘸上菜湯,美味極了!

白夏一口氣吃了兩個!

一家人大口吃菜,顧不上說話,白錦平頭也不抬,“小夏姐姐做菜太太太太好吃了。”

白雨和錦西也拍著手跟著點頭“好吃,好吃。”

酒足飯飽,三個妯娌收拾殘餘,白老頭幾個在堂屋說種地的事。

白夏這段時間累壞了,回到屋裡倒頭就睡。

白夏醒來時,錦澤坐在院子裡不知道在想什麼,聽見響動,錦澤轉過頭,“二妹,你醒了。”

“嗯,咱家就剩你在家嗎?”

錦澤指了指後院,“娘和奶奶在後院整地,爹和爺爺下地去了,還得再細翻兩遍地,就可以開始播種插秧了。”

白夏點點頭,去廚房打水洗了把臉。

“怎麼沒看見錦誠。”

“跟著錦平去村裡玩了。”白錦誠和白錦平兩人年紀相仿,總是攆在一塊兒玩。前陣子錦平不在家,才黏上白夏。

“二妹,剛剛掃墓回來時,我看南山西邊有一大塊蕨地,咱上那邊去摘蕨菜吧。”

白夏點頭道好,兩個人揹著簍子出門了。

雨停了,天空依舊陰沉,太陽躲在雲朵層中也不露臉。

下過雨的地難走,都是爛泥,白夏在鞋子外套了一雙草鞋。

兩個人從田埂上走過,很快來到錦澤說的那塊蕨地。才下了雨,每根蕨菜看上去都很精神,有的蕨菜有白夏小手指那麼粗。

兩個人也不多話,埋頭苦摘蕨菜,多摘點,曬成幹,不管啥時候想吃了用水泡一下就行,冬天裡拿去賣說不定也能換點銅板。

兩人把這一片地摘完了,又繞到山上。

山上林林散散的長著松樹,兩個人搜尋一翻,還找了小二斤松毛菇。

“哥,明天我們到松樹林去,過了這麼多天,又下了雨,指定又長出不少松毛菇。”白夏跟在錦澤後面小聲說道,錦澤簡單回了個“嗯”。

這時期正是杜鵑花盛開的時候,白夏摘了兩朵插在她的包包頭上,轉過頭問自家大哥:“好看不?”

白金澤連連點頭說好看。

白夏摘了一朵杜鵑花塞入錦澤嘴裡,杜鵑花特有的酸酸的口感讓他皺眉,白夏看著好笑。

白夏四處搜尋,在一片灌木叢中發現了好大一叢糖罐子花。

糖罐子又名金櫻子,花開五瓣,色白,似心形,黃蕊為金黃色。糖罐子果實長在花的下面,渾身長滿小刺,春天開花,秋天果子成熟可以泡酒或者熬糖。

白夏連忙招呼白金澤,“哥

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