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第110章 圍爐吃鍋子 (第1/2頁)

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下午時候村路上的雪就掃開了,堆砌在路兩邊,白老三一手抱著小西一手扶著雲氏,白老二家緊隨其後。

胡氏一進門就道:“我在家裡都聞到味了,太香了,我們今天又有口福了。”

雲氏在一旁直點頭,白夏看的好笑。自家三嬸自從懷孕了直接變成吃貨了,啥都想吃,吃啥都香,妊娠反應那是一點都沒有。

白夏往湯裡放入幾粒紅棗和枸杞,“二嬸、三嬸,馬上就能吃了。”

“今天下雪了,特別適合吃鍋子。正好我爹買來了許多羊肉,我就做了一個羊肉鍋,吃完了全身熱乎乎的。”

雲氏坐在小馬紮上,眼巴巴地看著鍋,“這什麼鍋子是新吃法吧,以前沒有聽過。”

白夏笑道:“是,本應該用銅鍋來做,但是咱家沒有。一會兒咱就直接圍著這個泥爐吃。吃完肉,再用湯涮菜,用羊肉做出來的鍋底很是鮮美。”

胡氏打了一盆水:“你們快過來洗手,準備吃飯了。”然後又從櫥櫃裡拿了碗筷出來洗。

白老頭幾個在堂屋裡說著話,白夏站在廚房門口喊了聲:“吃飯嘞。”

方婆子率先走出來,白老頭在後頭跟著,手裡還拿著一壺妃子笑。

白老三跟在白老頭後面,又是驚訝又是驚喜,“爹今天居然捨得拿出妃子笑,我們今天可有口福咯。”

回想上次自家老爹過生辰時喝的酒,白老三不自覺嚥了口口水。

白老頭把酒壺往懷裡拱了拱,斜了白老三一眼,“有你們啥事兒。”

要說白傢什麼東西多,那絕對是竹編物件多。因著白家人多孩子多,白老頭大大小小各式各樣的竹凳子做了不少。

白老頭進廚房一看,才知道今天晚上是圍著爐子吃飯,連個能放酒杯的地方都沒有,“老三,去我屋裡頭,把竹塌上的小几搬過來。”

夏日裡天熱,白夏讓白老頭給她做了一個竹塌放在窗前,又做了一個竹製小茶几,放在榻上。

小几上放一壺花茶,喝著茶,吹著小風,很是愜意。

白老頭看孫女這麼享受,轉頭往自己房裡弄了一套,平日裡喝口小酒,小憩一會兒,好不自在。

方婆子在竹塌上做針線活什麼的也很是方便。

白老三把小几放在白老頭邊上,白老二已經拿來三個酒杯往那一擱,白老三心道:還是二哥聰明。

白老頭盯著三個酒杯,滿臉不情願地給滿上,“就這一杯,多了沒有。”這可是他孫女買來孝敬他的,他平日裡都捨不得喝。

方婆子很是看不上白老頭,“瞧你那摳摳索索樣兒。”

白老三覺得他娘說得太對了,很是贊同地點點頭,白老頭一筷子敲在他頭上,賞了他一個爆慄。

白夏開啟鍋蓋,滿屋飄香。爐子裡放了木炭,鍋裡一直在滾著湯。

白夏往每個碗裡裝了肉,剛好分完,“先把肉吃完,一會兒菜就燙好了。”

幾個小朋友也不怕燙嘴,大口吃著肉,“唔,太好吃了。”

“嗯,肉軟爛不柴,一抿就和骨頭分開了,而且還沒有羊肉的腥羶味兒。”

白老頭一口小酒一口肉,好不愜意,“老二說的不錯,鮮香有味,往年做的羊肉羶味重,這樣做的更好吃,渾身暖洋洋的。”

方婆子瞥他一眼,這死老頭子是不是在說她做菜不好吃。

胡氏邊吃邊誇:“咱家小夏這手藝真的絕了,做什麼都好吃。”

方婆子道:“那可不,小夏這手藝啊,像我。”

正吃著的眾人聽到方婆子這話都是一頓,娘(奶)說這話的時候你心裡沒點數麼。

白老頭腹誹:你那手藝也就比老二媳婦兒好點。

方婆子完全沒有感受到大家的心理變化,兀自道:“這個幹豆角煮的也爛,又香又有嚼勁。”

白夏端來了羊肉片,往鍋裡一滑,用竹漏勺滑開,“這個是羊腿上的肉,特別嫩,我切的薄,稍微一燙就能吃。”

說完給白老頭和方婆子一人撈了滿滿一勺,“乖,我和你爺會自個兒夾,你快吃,一會兒都被臭小子吃完了。”

方婆子很是嫌棄地看了看兒子和孫子,真是吃啥啥不剩。

鍋裡的肉已經沒了一半,白錦澤忙給妹妹撈了一勺。

白夏吃了一口黃瓜條,不愧為羊身上最好吃的肉,瘦而不柴,特別嫩滑。

白夏開口道:“把肉撈完,我要下菜了。”

白夏也沒有那麼講究,把菜一骨碌

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